9 La Krups Expresso broyeur Evidence est la première machine automatique avec broyeur connectée du constructeur. Bien d'autres fabricants se sont déjà essayés avec succès à cette technologie, en particulier Delonghi avec la PrimaDonna Elite La nouvelle venue saura-t-elle faire oublier cette illustre référence ? Présentation Mise à jour 12/12/2017 à 1641Le fabricant nous indique qu'il est possible de lancer la préparation de la boisson à distance grâce à l'application "Krups Espresso". Le test a été modifié en à 900 €, la Krups Evidence représente le fleuron de la gamme de cafetières automatiques avec broyeur du fabricant. Elle possède d'ailleurs tous les atouts pour séduire les amateurs d'expresso, de cappucino, d'americano et autre latte macchiato un panneau de commande avec écran, une pression de 15 bars, un réservoir d'eau XXL 2,3 l, un ensemble de 15 recettes préenregistrées... Sur le papier, l'Evidence s'impose elle a tout pour plaire. Dans les faits, l'évidence s'impose cela ne suffit pas toujours... Facilité d'emploi Il faut de la place sur le plan de travail pour accueillir la cafetière Krups Evidence. Si elle est un peu moins haute que la Delonghi PrimaDonna Elite 36 cm contre 48, elle affiche une largeur 24 cm et une profondeur 35 cm très similaires. Elle pèse 8,4 kg à vide, ce qui permet de la placer sur une étagère solidement demande de la place sur le plan de joue la carte de la sobriété et adopte une façade en inox brossé du plus bel effet, surmontée d'un panneau de commande incliné pratique pour la lisibilité composé d'un afficheur numérique et de touches sensitives. Néanmoins, cette partie accroche les traces de doigts avec une rapidité déconcertante et la Krups Evidence perd de sa superbe en moins de temps qu'il n'en faut pour demander "Du sucre ?".Le panneau de commande sans traces de doigts une une machine de ce standing, nous aurions apprécié que le bec verseur soit en métal. Las, il se compose de plastique imitation métal brillant. Et comme il n'est pas motorisé, il se retrouve lui aussi constellé de traces de doigts en quelques manipulations seulement. Précisons que la distance maximale entre le bec verseur et le repose-tasse est de 18 cm, ce qui autorise l'utilisation d'un mug de bonne bec verseur de la Krups Evidence, recouvert de bac à marc de la Krups Evidence se situe sur le côté gauche de la machine on le retire et on le replace sans aucune difficulté. Le grand réservoir d'eau de 2,3 l est pour sa part placé à l'arrière ; malgré son volume imposant, l'extraction s'effectue aisément grâce à l'ingénieuse poignée escamotable. Il est un peu plus compliqué de le replacer, mais avec un peu de pratique, l'opération se fait bien. On sort le repose-tasse de son emplacement en le tirant vers soi ; bon point, il est suffisamment bien conçu pour éviter les fuites poignée escamotable du réservoir à Krups Evidence ne comporte qu'un seul bac à grains d'une capacité de 250 g — un défaut cependant répandu au sein de notre comparatif de cafetières automatiques avec broyeur et pour lequel on ne saurait blâmer l'Evidence. Plus ennuyeux et moins pardonnable il n'y a pas non plus de réceptacle à café moulu contrairement à beaucoup d'autres modèles, dont la Jura IMPRESSA C65/C60, ce qui empêche la préparation d'une boisson décaféinée. Heureusement, le sélecteur de finesse de moutures trois niveaux possibles est facilement accessible. Rappelons que plus le broyage est fin, plus le goût de la boisson obtenue sera adapte la finesse de la mouture en tournant cette molette, présente dans le bac à tournons pas autour du pot à lait nous aurions grandement préféré une carafe intégrée à la Krups Evidence. Outre le côté un peu médical que donnent à l'ensemble le récipient en inox et son flexible transparent, ce système ne chauffe pas le lait. Ainsi ne constitue-t-il qu'une alternative limitée à un véritable distributeur de lait, auquel la Krups Evidence aurait pu prétendre par son positionnement tarifaire ; la Delonghi Autentica Cappuccino par exemple, lancée à un prix équivalent, est équipée d'une carafe à lait digne de ce pot à lait de la Krups la préparation du café, la prise en main de la Krups Evidence ne pose pas de problème. Les boissons les plus courantes profitent d'un accès direct en façade ; il suffit donc de presser la touche expresso, par exemple, pour que la préparation débute. D'autres boissons sont accessibles en appuyant sur le bouton "More" ristretto, doppio, americano ou lait le préchauffage et le broyage du grain, avant que le café ne coule, l'utilisateur a la possibilité de choisir la longueur de sa boisson, de 40 à 70 ml pour un expresso par exemple. Il lui suffit de presser les touches fléchées "haut" ou "bas" pour faire son choix et la quantité en tasse s'affiche sur l'écran numérique. C'est simple, certes, mais par confort, nous aurions préféré que ce paramètre soit modifiable avant le préchauffage et le broyage, pour pouvoir choisir tranquillement, sans être pressé par l'Evidence. D'autant que l'annulation d'une préparation demande près d'une minute pour être effective nous avons chronométré 56 secondes exactement, c'est bien trop long !Pour être tout à fait complet au sujet des boissons, ajoutons qu'il est permis d'augmenter la force du café ou d'ajouter un "shot d'expresso" dans la préparation choisie avant de la faire couler, en appuyant simplement sur les boutons "Dark" et "Extra Shot".Ces deux options peuvent d'ailleurs être activées par défaut en se rendant dans l'onglet Réglages de la machine. Nous ne saurions d'ailleurs que trop conseiller de commencer par là, afin d'activer certaines fonctions de base qui, sans cela, ne fonctionnent pas. Nous pensons en particulier au nettoyage automatique des buses à chaque mise hors tension. C'est également dans l'onglet Réglages que l'utilisateur peut régler la date et l'heure sur l'Evidence, ce qui l'autorise à programmer ensuite une heure de mise sous tension, qui peut être différente durant la semaine ou le weekend. Enfin, c'est dans l'onglet Réglages toujours que l'utilisateur peut régler la température de son café selon trois niveaux. Comme nous sommes curieux, nous avons plongé notre sonde thermométrique dans nos expressos à la fin de la préparation et avons bien mesuré des températures différentes — un vrai plus pour les puristes 70, 76 et 83 °C. C'est un bon point, car la même expérience, menée sur la Delonghi Dinamica une cafetière automatique qui permet elle aussi de régler la température du café, nous a donné la même température pour les quatre réglages proposés 84 °C. Connectivité L'Evidence se connecte en Bluetooth à un smartphone ou à une tablette équipée de l'application Krups Espresso, disponible sur iOS et Android. L'appairage ne présente aucune difficulté, même si la création d'un compte est peu surprenante, l'application permet surtout de déporter le panneau de commande sur un terminal. On accède aux mêmes possibilités que sur la machine et cette fois, on a le droit de choisir la quantité de boisson avant la mise en route. Les réglages peuvent être sauvegardés dans l'onglet "Mes favoris" pour être réutilisés ultérieurement. Attention toutefois on ne peut que modifier le volume d'une préparation de base. Impossible de choisir la température ou la puissance de l'arôme, contrairement à ce que propose l'application liée à la Delonghi PrimaDonna Elite. Après ces quelques réglages, on peut lancer la préparation de la boisson à distance, en ayant pris soin d'avoir auparavant placé une tasse sous les buses de Krups Espresso propose également un mini carnet d'entretien qui indique, par exemple, le nombre de cafés restants avant de procéder à un nettoyage du circuit. Bon point, l'utilisateur reçoit une notification lorsqu'il est temps de réaliser une opération d'entretien, comme le détartrage ou le changement du filtre à eau. Bien évidemment, il est possible de consulter le manuel en version les aficionados du petit noir apprécieront la présence d'un "Carnet café" ils peuvent ainsi garder trace d'un millésime qui leur a particulièrement plu, en lui attribuant même des notes amertume, acidité, intensité... Il est également possible de renseigner une date d'achat, un prix, le nom de l'enseigne où il a été dans l'ensemble, l'application ne nous a pas convaincus, à cause de son éventail trop restreint de réglages et fonctions. Seule la maigre possibilité de modifier la longueur de son café avant la préparation et les notifications d'entretien diffèrent de l'utilisation en direct, là où d'autres applications permettent de commander du café ou encore de régler sa boisson dans les moindres détails. Facilité d'entretien Les différentes parties amovibles de la Krups Evidence sont faciles à extraire et à replacer. On vide donc facilement le bac à marc ou le récolte-goutte avant de les remettre en place. Le remplacement de la partie filtrante du réservoir se fait lui aussi sans bac de récupération du café et le récolte-goutte sont faciles à opérations d'entretien sont automatisées et peuvent débuter au démarrage ou à l'extinction de la cafetière, comme le du nettoyage des buses de distribution de café — à condition de l'avoir activé en passant par les réglages de la machine. Selon nous, il aurait été préférable que ce nettoyage soit enclenché d'office, car l'utilisateur pressé qui ne prend pas le temps de lire la notice risque de passer à côté. Krups a également prévu un nettoyage du pot à lait et de ses éléments, dont le fameux tuyau flexible. Nous regrettons de ne pas pouvoir retirer l'extracteur pour un entretien poussé, alors que des machines moins sophistiquées, comme la Scott Slimissimo, le permettent. Rapidité La Krups Evidence fait partie des cafetières rapides de notre comparatif il faut attendre 73 s pour déguster le premier expresso de la journée 40 ml. Cette durée comprend le préchauffage de la machine, le rinçage des buses, le broyage des grains et l'extraction du café. Il faut 38 s de plus pour faire couler un second expresso dans la foulée. Certes, nous sommes encore loin du record de rapidité détenu par la Jura Ena Micro 1 22 s, mais Krups a ici fait quelques progrès, puisque son Espresso Full Auto réclame une minute de plus pour le même par ailleurs que, comme mentionné ci-dessus, lorsque l'on interrompt un programme en cours, l'appareil met 56 s à redevenir fonctionnel. Autant dire une éternité ! Les personnes les moins patientes apprécieront, c'est certain... Consommation électrique On pourrait croire que l'Evidence ne consomme rien lorsqu'elle est en veille, en mode "off" c'est-à-dire sous tension, mais écran éteint. Ce n'est pas le cas la consommation s'élève alors à 0,5 W. Au repos, en mode "on" écran allumé, entre deux cafés par exemple, nous avons mesuré 1,1 W, ce qui est très facture d'électricité augmentera donc de 15 centimes par mois environ pour un utilisateur qui fait couler 3 expressos et 3 cafés longs par jour. Bruit Les cafetières automatiques avec broyeur sont des appareils bruyants et la Krups Evidence ne fait pas exception à la règle. Néanmoins, sans être particulièrement discrète, ce n'est pas celle qui se fait le plus remarquer au sein de notre comparatif. Le niveau sonore atteint 56 dB durant le rinçage, 66 dB pendant le broyage des grains et 58 dB durant l'extraction du café. Pour des réveils en douceur, on pourra lui préférer la Beko CEG7425B. Points forts Facile à maîtriser. Simple à entretenir. Préparation rapide du café. Grand réservoir d'eau simple à manipuler. Rapide. Relativement silencieuse. Points faibles Un seul bac à grain et pas de réceptacle pour le café moulu. Impossible de retirer l'extracteur pour un nettoyage en profondeur. Annulation de préparation bien trop longue. Connexion à un terminal et application peu enthousiasmantes. Salissante. Conclusion Note globale Comment fonctionne la notation ? La Krups Evidence est une cafetière automatique avec broyeur facile à prendre en main et dont l'entretien ne pose aucun problème. En outre, nous avons apprécié sa rapidité d'exécution. Néanmoins, elle pèche par l'absence d'un réceptacle pour le café moulu ou l'impossibilité de retirer l'extracteur pour un entretien poussé. De plus, l'application sur terminal mobile n'apporte pas grand-chose. Au final, son prix au regard des performances délivrées ne plaide clairement pas en sa faveur. Sous-Notes Facilité d'emploi Facilité d'entretien Rapidité Consommation électrique Bruit
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SommairePrincipales caractéristiques de la Krups Essential YY8125FDDesign et facilité d’utilisationFonctionnalitésOptions de café et goûtNettoyage et entretienPrix/comparaison face à la concurrenceConclusion & note finale Note finale La Krups Essential YY8125FD vient avec quelques fonctionnalités en moins par rapport aux machines à café automatiques situées dans le milieu de gamme, mais sa fiche technique n’en demeure pas moins séduisante pour le prix. Poursuivez la lecture de ce test/avis que nous lui consacrons pour savoir si c’est vraiment une bonne idée d’opter pour cette cafetière automatique vantée entre autres pour son bon rapport qualité. Découvrir la meilleure offre voir le prix Cet article fait partie de notre guide des meilleures machines à café automatiques Principales caractéristiques de la Krups Essential YY8125FD Puissance / pression 1450W / 15 bars Réservoir d’eau / de café 1,7 L / 260 g Moulin broyeur en acier inoxydable, avec trois réglages de mouture Fonctionnalités et réglages trois recettes préprogrammées et temps de programmation avec arrêt automatique paramétrable sur 1 , 2 , 3 ou 4 heures Bac à lait pas de bac à lait, mais une buse vapeur à placer dans un récipient contenant du lait Accessoires livré avec cartouche de filtration d’eau Garantie garantie de 2 ans et fabrication française Prix voir le prix Design et facilité d’utilisation La Krups Essential YY8125FD emprunte les principaux attributs esthétiques des machines à café automatiques Krups Essential, et confirme la bonne réputation de la marque française pour ce qui est de la qualité de ses produits. Bien sûr, le plastique utilisé est assez basique comparativement à ce que proposent les machines Melitta d’entrée de gamme, mais il ne fait pas de doute que la YY8125FD vous rendra de loyaux services pendant de nombreuses années, pour peu que vous en preniez bien soin. Le panneau de contrôle de la machine à café automatique Krups Essential YY8125FD est simple d’utilisation En outre, cette cafetière arbore un look moderne et élégant qui se fondra dans n’importe quelle cuisine. À ce propos, un autre atout est qu’elle tient dans un format pratique et compact 34,5 x 33 x 36,5 cm, respectivement en longueur, profondeur et hauteur. Ainsi, vous devriez pouvoir lui trouver facilement sa place sur une étagère ou un plan de travail. Assurez-vous toutefois de prévoir de l’espace en hauteur pour le retrait du réservoir d’eau, ainsi que sur le côté gauche où se trouve le collecteur de marc à café. En dehors de l’élégance et de la compacité de son design, la Krups Essential YY8125FD coche positivement à la case ergonomie. Il n’y a pas d’écran sur la façade hébergeant les boutons de commande, mais les principales opérations se font si simplement que ce compromis en devient presque anecdotique. Il n’y a pas de touches superflues, celles présentes sur le panneau se limitant aux fonctions principales bouton marche/arrêt, sélection de café fort ou café standard, molette de réglage du volume d’eau et touche vapeur. Des voyants lumineux sont par ailleurs prévus pour vous accompagner dans les processus de nettoyage, de détartrage et de vidage des réservoirs. Fonctionnalités La Krups Essential YY8125FD ne dispose pas d’un mode de mémorisation des recettes comme d’autres machines à café automatiques Krups, mais elle comprend certaines fonctions qui rendent son utilisation pratique. Cette cafetière est notamment programmée pour s’arrêter automatiquement au bout d’au moins une heure vous avez cependant la possibilité de régler ce temps sur 2, 3 ou 4 heures. Elle peut par ailleurs produire simultanément deux tasses de café. Options de café et goût Entre espresso, lungo, ristretto et cappuccino, la Krups Essential YY8125FD vous permettra de varier les plaisirs et de préparer différentes recettes. Elle excelle en particulier dans la confection d’onctueux cappuccinos et d’espressos aux arômes révélés. Cette cafetière automatique ne dispose pas d’un bac à lait, mais une buse vapeur est bien prévue pour la réalisation de boissons à base de lait. En outre, l’Essential YY8125FD vous permet de choisir entre trois réglages de finesse de la mouture. Elle s’appuie sur un innovant contrôle du broyage et de la température, ainsi que sur le système Thermoblock Compact breveté de KRUPS pour produire à tous les coups un breuvage savoureux. Elégante, la machine à café automatique Krups Essential YY8125FD s’intègrera bien dans votre cuisine Nettoyage et entretien Vous n’aurez pas grande chose à faire pour garder la Krups Essential YY8125FD toujours propre ou pour assurer sa maintenance préventive. Cette machine à café comprend en effet un programme de nettoyage complet et automatique. Ce dernier fonctionne presque sans intervention humaine. Tout ce que vous aurez à faire, c’est d’introduire une pastille puis lancer le programme la cafetière s’occupe alors de tout. Pour un nettoyage en profondeur, vous devrez bien sûr démonter la buse vapeur, et c’est heureusement une action qui se fait avec la plus grande simplicité. Mentionnons que le tiroir amovible contenant le marc à café se lave facilement. Cela étant dit, l’absence d’écran fait un peu défaut dans le cadre de l’entretien vous ne pourrez malheureusement pas compter sur des messages informatifs à l’écran pour vous indiquer quoi faire lors des opérations de nettoyage et de détartrage. En lieu et place, ayez la notice fournie sous la main et suivez les instructions fournies par le fabricant. Prix/comparaison face à la concurrence Les performances globales de la Krups Essential YY8125FD sont satisfaisantes au regard de son prix somme toute abordable. Si vous n’avez pas un budget conséquent, mais voulez expérimenter la fiabilité de la technologie Krups, cette cafetière pourrait être un très bon choix. Comparativement à une machine à café automatique milieu de gamme, l’Essential YY8125FD vous oblige à faire quelques concessions, mais au regard du rapport qualité-prix, celles-ci sont plutôt rédhibitoires dans l’utilisation de la machine. Conclusion & note finale Les plus Design compact et élégant Bon rapport qualité-prix Utilisation relativement simple Facile à nettoyer Les moins Demande à être beaucoup nettoyée Note finale Facilité d'utilisation Qualité de construction Rapport qualité/prix Verdict Nos impressions au terme de la Krups Essential YY8125FD sont globalement positives. Bien que l’intégration d’un écran aurait amélioré l’ergonomie, et dispenser d’avoir à solliciter la notice pour la réalisation de certaines actions, on se réjouit que cette absence ne soit pas si pénalisante, car les opérations les plus courantes restent simples à réaliser. D’autres atouts valent à cette cafetière automatique notre spéciale recommandation le design compact et élégant, l’innovant contrôle du broyage et de la température, ainsi que la capacité à produire simultanément deux tasses de café onctueux. Tout cela pour un prix somme toute abordable.
Avisdu testeur La machine à café expresso à grains Krups YY3075FD annonce une pression de 15 bars. Le réservoir d’eau offre un volume de 1,8 l. La capacité du réservoir à
Qu’est-ce qu’une machine à café avec broyeur intégré ? La cafetière avec broyeur est l'une des cafetières les plus appréciées par les plus grands puristes des réelles saveurs du café. Et pour cause, son mécanisme est tel à intégrer un moulin pour que les grains de café insérés y soient fraîchement moulus. Éventuellement, le résultat est donc une tasse d’expresso extrêmement riche et concentré en saveurs. Certaines machines à café avec broyeur intégré sophistiquées vous proposent même de personnaliser votre tasse en vous laissant le choix de la finesse de la mouture, la dose des graines, ou encore la possibilité d’apposer une belle mousse de lait sur le dessus grâce à une buse vapeur. Pourquoi acheter une machine à café avec broyeur intégré ? Tout simplement pour la bonne et unique raison que l’extraction par pression de la machine à café avec broyeur est d’une excellente qualité, son acquisition ne vous sera que bénéfique. Mieux encore, il vous sera possible de diversifier les offres de commerce en fonction du dosage ou des graines de café utilisé. L’expresso obtenu en ressort non seulement d’un goût fidèle au plus adeptes, mais également accompagné d’un parfum inégalé. D’ailleurs, il est important de souligner que l’utilisation de graines de café impacte également sur votre économie dans la mesure où son achat se voit beaucoup moins cher que les dosettes ou capsules. Et cerise sur le gâteau, une simple pression sur un bouton suffira à actionner la machine à café avec broyeur. Rien de plus facile. Pour vous aider dans votre prise de décision, n'hésitez pas à vous référer à notre article sur la différence entre le café en capsules et à grain. Caractéristiques de la machine à café avec broyeur intégré Certains constructeurs proposent plus d’options par rapport aux autres, et le design varie également en fonction des finalités et du choix du consommateur final. Il faut juste savoir que la machine à café avec broyeur intégré a initialement été prévue pour fournir une tasse de boisson au goût le plus frais possible, en une utilisation. Mais avec le temps et l’usage, elle a été améliorée pour être à même de produire jusqu’à un litre de cette boisson en une seule fois, tout simplement grâce à des composants plus grands, et donc forcément, une taille de la machine elle-même revue à la hausse. Mais malgré le nombre important de machines à café pro avec broyeur intégré distribués par les différentes marques, les principes de fonctionnement et les composantes sont plus ou moins les mêmes, à savoir Un panneau de contrôle pour lancer l’exécution de votre commande, suivant les choix et paramètres que vous avez établis pour votre breuvage. Un bac à grain pour charger et conserver les grains de café. Selon les constructeurs, il est possible d’y mettre 125 grammes de grains, ce qui permet d’avoir à peu près 5 tasses de café par jour. D’autres fabricants proposent des bacs plus grands, pour les consommations de 15 à 20 tasses par jour. Un réservoir à eau celle-ci étant nécessaire pour la transformation de l’ingrédient principal une fois moulu. Un broyeur l’élément clé de cette machine à café. Le broyeur est fabriqué en métal ou en céramique selon le constructeur. De nos jours, il existe trois types de broyeurs le moulin à lames, le moulin conique à 5 positions, et le moulin conique à 28 positions. Il va de soi que plus on a de positions, plus on a de choix pour le plaisir de la dégustation. En effet, il en résulte une texture et une finesse de la mouture correspondant au souhait programmé suivant la position choisie, pour un goût précis. Le système de processus de percolation il s’agit de la technique qui transforme la graine fendue en liquide dans une tasse. Un bac à marc ce petit récipient retient la poudre de café, appelée marc, après sa traversée par l’eau, pour l’empêcher de tomber dans votre tasse. Il est nécessaire de le vider régulièrement pour une durée de fonctionnement optimale de la machine. Un pot à lait avec couvercle pour les amateurs de lait dans le café, ou toute autre boisson à base de lait. Une trappe de service pour le nettoyage et l’entretien. Ces principaux composants se retrouvent dans chaque machine à café avec broyeur intégré, mais d’autres options sont toujours possibles suivant les constructeurs. Fonctionnement de la machine à café avec broyeur intégré L’objectif reste le même depuis des siècles, celui de créer la meilleure version de cette boisson psychotrope qui accompagne nos journées et nos nuits. Avec la machine à café avec broyeur intégré, la tâche est facilitée puisque tout se fait automatiquement, et non manuellement comme jadis. Tout d’abord, le rôle du bac à café consiste à recevoir les graines de café. La quantité varie selon la qualité recherchée, mais aussi le goût et l’arôme. En général, le mode d’emploi indique le nombre exact ou le poids de graines de café nécessaires pour un expresso, un cappuccino ou pour un café latte, par exemple. Ensuite, le broyeur entre en action pour mouler les graines de café selon la position de moulin que vous avez choisie. Ce processus prend entre quelques et plusieurs secondes, pour que les graines de café soient moulues à la taille désirée. Comme expliqué, la poudre obtenue sera plus ou moins consistante au niveau texture, pour un arôme peu ou très prononcé. La prochaine étape fait intervenir le réservoir à eau et le percolateur professionnel, lorsque le broyeur a terminé son travail. Le processus de percolation se déroule en plusieurs étapes successives, consistant d’une part à faire bouillir l’eau contenue dans le bac, puis sous l’effet de l’électricité et de la pression, d’injecter cette eau bouillante dans la poudre moulue. Cette dernière se voit alors lavée de sa couleur, de son arôme et de son goût, qui viendront couler par la sortie, à destination de la tasse qui attend à la fin du processus. En même temps, le marc est orienté vers le bac destiné à cet effet, pour ne pas obstruer le passage et créer des dysfonctionnements éventuels. En cas de préparation d’un cappuccino ou d’un latte macchiato, la buse vapeur est sollicitée pour tirer le lait du pot et le faire mousser au-dessus de la tasse. Et voilà, c’est prêt. Enfin, une étape importante à faire régulièrement consiste à ouvrir la trappe de service pour effectuer le nettoyage et l’entretien. Certaines marques de machine à café proposent une option de nettoyage et de détartrage automatique de l’appareil. Petite histoire de la machine à café Le café reste certainement la boisson la plus prisée de l’espèce humaine. Il a été utilisé depuis plus de cinq siècles, pour toutes les vertus que nous lui connaissons. Cependant, il n’a pas toujours été concocté de la même manière à travers les époques et selon la localisation géographique, chaque civilisation ayant sa façon précise de la préparer. Les ingénieries se sont ainsi développées pour essayer de trouver la meilleure méthode d’obtenir la fameuse boisson, à partir de la célèbre graine fendue en son milieu. Depuis la toute première cafetière, crée au Moyen-Orient vers le XVe siècle, jusqu’à la bien connue machine à café que nous utilisons tous aujourd’hui, les formes, les fonctions et le design ont évolué au fil du temps. Elle permet de goûter à un breuvage adapté aux envies et besoins individuels, notamment dans les cantines des entreprises, où chaque employé se pose devant la machine à café d'entreprise et prend quelques petites minutes de détente entre deux tâches stressantes.
Lesmeilleures machines à café à grain en 2022 : Comparatif et guide d’achat complet avec 35 tests. Arne Preuss. Publié le: 20. juillet 2022. 14:45. Cela fait maintenant plus de six ans que je teste des machines à café à grains. Pendant
5 La Krups Espresso Full Auto YY8125FD se distingue avant tout par son prix doux. Lancée à 399 €, elle constitue l'entrée de gamme des modèles Expresso Full Auto de la marque. Cette machine n'intègre pas d'écran et reste assez basique dans ses fonctionnalités. On peut néanmoins choisir l'intensité et le volume des boissons. Autre signe particulier mis en avant dans nos contrées cette Krups est fabriquée en France. Présentation Machine automatique avec broyeur de grains, la Krups Espresso Full Auto YY8125FD est la version sans écran du modèle dernièrement testé sur Les Numériques, l'Expresso Full Auto sa grande sœur, elle annonce 15 bars de pression, permet de choisir entre trois réglages de finesse de la mouture et est dotée d'une buse vapeur pour réaliser des préparations de boissons à base de lait. Espresso, lungo, ristretto ou cappuccino, les utilisateurs pourront varier les plaisirs et préparer différentes recettes. Elle permet à chacun de choisir la taille de sa boisson mais, contrairement au modèle plus haut de gamme lancé à 499 €, cette machine à café ne dispose pas de touches de programmation qui permettent d'enregistrer ses réglages favoris ni de réglage d'intensité autre que la molette. En résumé, ce modèle intègre quelques fonctionnalités en moins par rapport au milieu de gamme. Reste à savoir si ces concessions se montrent rédhibitoires dans l'utilisation de la machine. Opter pour ce modèle basique, est-ce une bonne idée ? Réponses dans ce test... Facilité d'emploi L'Expresso Full Auto YY8125FD mise sur la compacité ; elle mesure 34,5 x 33 x 36,5 cm L x P x H, soit 10 cm de moins en largeur par rapport à sa grande sœur. Affichant la même ergonomie que cette dernière, elle trouve facilement sa place sur une étagère ou un plan de travail, mais il faut prévoir de l'espace en hauteur pour retirer le réservoir d'eau ainsi que sur le côté gauche. Car, c'est assez rare, mais le flanc gauche intègre le collecteur de marc 9 galettes.Commençons par la différence majeure la façade hébergeant les boutons de commande est dépourvue d'écran. Il faut la piloter avec ces boutons et se fier aux voyants lumineux pour la nettoyer, la détartrer ou encore vider le bac à marc ou le bac récolte-gouttes. Les boutons de commande se limitent aux fonctions principales marche/arrêt, une molette pour régler le volume d'eau, la touche vapeur ainsi qu'un bouton pour choisir entre le café fort ou le café standard. Pour mémoire, l'Expresso Full Auto YY8135FD propose 3 options de réglage d'intensité, soit une de plus ; ces commandes sont représentées en façade, via l'affichage lumineux, par des grains de café. Au final, le modèle de milieu de gamme prévoit un réglage supplémentaire. Dans l'ensemble, il faut retenir que l'absence d'écran n'est pas si pénalisante, car les actions les plus courantes restent simples à design, elle reprend les mêmes courbes que la Full Auto YY8135FD et est constituée de plastique assez basique. La qualité des matériaux reste inférieure à celle observée sur les machines Melitta d'entrée de gamme, comme la Melitta Caffeo Solo. Pour le reste, elle est en tous points comparable à la Full Auto YY8135FD bec verseur ajustable, même disposition du bac à grains placé sur le côté gauche et non pas dans le plateau récolte-gouttes, le tiroir à café, le bac récolte-gouttes équipé de flotteurs qui indiquent quand le vider... Nous vous invitons à vous reporter au test et aux photos de la Full Auto YY8135FD. On retrouve aussi le réservoir à grains d'une capacité de 250 g, équipé d'un bouton de réglage de la finesse de mouture, sur 3 niveaux différents. Facilité d'entretien C'est probablement dans sur la partie Entretien que l'absence d'écran fait le plus défaut à cette machine. Comme sur les machines à dosettes/capsules, il n'y a pas de message informatif à l'écran pour indiquer quoi faire lorsque les voyants CLEAN nettoyage et CALC détartrage s'illuminent. Il faut donc se munir de la notice et suivre les consignes qui restent à la portée de tous. Les voyants ne s'éteignent qu'une fois l'opération configuration des éléments de la machine reste exactement la même que celle de l'autre modèle. La buse vapeur est, bien sûr, démontable pour permettre un nettoyage en profondeur et le tiroir amovible qui contient le marc est aussi facile à laver et à manipuler que celui de la YY8135FD. Rapidité Les temps mesurés pour la préparation d'un expresso sont parfaitement identiques à ceux relevés sur la YY8135FD. Comptez 2 min 8 s pour obtenir un expresso lorsque la machine vient d'être allumée ou sortie de veille prolongée — un état qui implique un rinçage automatique ; c'est donc le temps nécessaire pour la préparation du premier café du matin. Le deuxième expresso s'écoule, lui, en seulement 50 secondes. Ces temps restent supérieurs à ceux de la plupart des autres machines de notre comparatif les Saeco Minuto, Panasonic NC-ZA1, Melitta Caffeo Varianza et Barista T mettent 1 min 45 s pour le premier expresso. Consommation électrique La consommation est identique à celle de la YY8135FD. Après l'écoulement d'un café, l'appareil consomme 3,6 W. Pourtant, alors que la YY8135FD s'arrête automatiquement au bout de 5 minutes réglage par défaut, ici il faut attendre 1 heure pour l'arrêt et une consommation nulle. Relativisons tout de même cette mesure, car la consommation en veille reste contenue 1,4 W. À noter qu'il est possible de paramétrer le temps de programmation 1, 2, 3 ou 4 heures. On préfère de loin le réglage de la YY8135FD qui affiche des durées moins longues et plus appropriées 15, 30, 45, 60 ou 120 minutes, au choix. Il faut aussi savoir qu'en l'absence d'écran, effectuer ce réglage s'avère laborieux et nécessite de se reporter à la notice. D'après nos mesures, basées sur la préparation de 3 cafés par jour, l'utilisation de cette machine engendrera une consommation électrique de 0,07 kWh, ce qui représente environ 15 centimes par mois. Bruit Ce modèle se classe parmi les moins bruyants au moment de broyer les grains 67 dB et de faire couler le café 64 dB. À titre de comparaison, le travail du broyeur de la Saeco Minuto monte respectivement à 73 dB et 70 dB. Points forts Compacte. Réglage du volume d'eau. Buse vapeur. Points faibles Pas d'écran notice indispensable pour certaines actions. La machine s'arrête automatiquement au bout d'au moins une heure réglable à 2, 3 ou 4h. Un seul réservoir à grains. Pas de trappe à café moulu. Pas de mémorisation des recettes. Conclusion Note globale Comment fonctionne la notation ? Basique, la Krups Espresso Full Auto YY8125FD s'inscrit dans la catégorie des machines à café tout automatiques les moins chères du marché, mais ce n'est pas sans concession. Si la préparation de café ou de boissons lactées reste simple, l'absence d'écran implique de se reporter à la notice pour toutes les autres actions. Ce modèle se montre donc moins intuitif que le haut de gamme Krups Expresso Full Auto compacte YY8135FD. Pas de quoi le pénaliser pour autant, il représente un bon compromis pour les amateurs de café dont le budget est serré. Sous-Notes Facilité d'emploi Facilité d'entretien Rapidité Consommation électrique Bruit
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